Badisches Colaexperiment - Eiscafe Pierod

Eiscafe Pierod, Kaiserstr. 133, 76133 Karlsruhe

Karlsruhe ist DAS Eisparadies in Deutschland. Als eine der wärmsten Städte Deutschlands scheint Karlsruhe ein Magnet für italienische Eisspezialisten nördlich der Alpen zu sein. In der weiteren Innenstadt konnten wir bisher 11 Eisdielen entdecken. Das ist für uns bisher Rekord-Dielen-Dichte. So ein vielfältiges Angebot inspiriert natürlich jeden Eiscreamisten und hat nicht unwesentlich zur Idee dieses Blocks beigetragen. Bei soviel Angebot ergibt sich natürlich die Qual der Wahl - wo soll man nur beginnen? Wir haben uns für eine der zahlreichen Dielen auf der Kaiserstraße in der Nähe des Marktplatzes entschieden.

An diesem typisch sonnenverwöhnten Karlsruher Nachmittag ist die Eisdiele Pierod rege besucht und die zahlreichen Plätze im Freien sind voll belegt. Da mitten in der Karlsruher Fußgängerzone gelegen, kommt das Ambiente vor allem Straßenbahn-Fans und denen die gerne das bunte Innenstadttreiben beobachten, entgegen. Aber nun zum Test: Was dem geübten Eissortenzähler gleich ins Auge springt ist die große Anzahl an Sorten - 28 (inkl. 3 Sorten für Diabetiker) das ist auf jeden Fall ein Spitzenwert auf der Vielfalt Skala. Es stellt sich heraus, dass hier auch ziemliche Experimental-Sorten vertreten sind. Eine davon ist das Milcheis "Cola", welches der Verkäufer tatsächlich als eine Empfehlung des Hauses auserwählt und damit Schoko's Eiscreamistenethos ganz schön auf die Probe stellt. Stracciatella befindet sich da mit der zweiten Empfehlung "Joghurtwaldbeer" in ruhigerem kulinarischem Fahrwasser. Es zeigt sich, dass Cola-Milcheis auch noch in Kombination mit Schokolade nahezu unerträglich ist und Schoko plädiert dafür, Cola-Milcheis auf den "Eiscreamisten Index der ungenießbaren Sorten" zu setzen.

Insgesamt ist das Ergebnis des Tests eher ein bisschen ernüchternd. Die Erwartungen waren ungefähr so hoch wie der Konkurrenzdruck. Der hatte aber anscheinend nur eine Auswirkung auf die Vielfalt. Geschmacklich und textuell bleibt jedoch noch ein gutes Stück Verbesserungspotential nach oben offen. Auch der Preis hat leider keine Begeisterung bei uns ausgelöst, für 70 Cent waren die Kugeln doch relativ klein geraten.
Positiv: Wer lieber Eisbecher ist, kann sich die Auswahl schon mal hier angucken und Pierod auch im Winter noch eine Chance geben.

Die Bewertung:

Kriterien	Bewertung
Geschmack
Textur
Hörnchen
Vielfalt
Preis/Leistung

Fazit:

Große Auswahl, ansonsten Ernüchterung in der Eismetropole Karlsruhe. Eher ein magerer Auftakt für die Karlsruher Testserie.

Das kommt in die Tüte:					9

Gourmeteis aus der Bronx - Häagen Dazs

Häagen Dazs Eisdiele, Bolkerstr. 57, 40213 Düsseldorf

Dieses mal berichten wir von einem Ausnahmetest. Gestestet wurde nämlich nicht eine klassische Eisdiele sondern eine Filiale der Eiskette "Häagen Dazs". Laut Legende der offiziellen Häagen Dazs Webseite, wurde das erste Eis der Firma schon 1920 in der Bronx, New York verkauft. Eine Eismarke, die sich so lange auf dem Markt hält muss natürlich von uns probiert werden. Also: Rein in den Laden. Kaum stehen wir vor der Theke, ergibt sich das erste Problem - als absolute Häagen-Dazs Neulinge mußten wir erstmal feststellen, dass es die klassischen Sorten Schokolade und Straciatella einfach nicht gibt! Um den Test trotzdem zu machen, müssen wir also schweren Herzens von unserem Testkonzept abweichen und diesmal nur Sorten nehmen, die uns empfohlen werden. Großer Pluspunkt: Da wir sehr unentschlossen wirken, drückt uns die sehr nette Bedienung direkt verschiedene Plastiklöffel mit kleinen Eisproben in die Hand. Uns gefallen die Sorten und wir entscheiden uns für "Pralines and cream" und "Cookies and cream".

Für eine Kugel Eis bezahlen wir 2,50€. Wow - zwei fuffzig - das dämpft die Vorfreude dann doch gewaltig. Hinzu kommt noch, dass Schokos Eiskugel eine ganze Ecke kleiner ausfällt als die Kugel für Straciatella (siehe Foto). Die Stimmung ist angespannt... Na ja wir scheuen natürlich keine Kosten und Mühen für einen Test und siehe da, die Textur ist großartig. Wir dürfen ganze Nüsse und riesige Keksstücke genießen. Die Authenzität zu bewerten fällt uns schwer. Wie schmeckt denn eine Sorte, die "Pralines and cream" heißt? Wir finden es ganz lecker, aber doch ziemlich süß und entschließen uns für eine gute Leistung (d.h. zwei Punkte). Eine weitere Premiere: Die Hörnchen schneiden sehr gut ab, sie sind besonders knusprig und doppelt gelegt - tatsächlich drei Punkte.
Leider nicht im Kriterienkatalog verwertbar ist ein Ökoabzug. Das Eis wird in einer Papiertüte serviert. So ist man noch ein Weilchen Werbeträger und der Sinn eines essbaren Transportgerätes (=Hörnchen) für das Eis geht ein bisschen verloren.

Das Eis kann man wohl nicht nur in der Eisdiele, sondern auch im Supermarkt kaufen. Legom hat uns versprochen, er testet mal ein paar Sorten und präsentiert das Ergebnis in den Kommentaren. Na dann los: Wir sind gespannt.

Die Bewertung:

Kriterien	Bewertung
Geschmack
Textur
Hörnchen
Vielfalt
Preis/Leistung

Fazit:

Was für Feinschmecker mit dickem Geldbeutel - eben die Besonderheit einer Kette. Insgesamt ist es aber ein Testsonderfall, da es keine der eigentlichen Testsorten gibt. Bonus sind auf jeden Fall die rafinierten Sorten und der gute Service.

Das kommt in die Tüte:					12

Eispalast am Niederrhein - Eiscafe Cellino

Eiscafe Cellino, Stresemannstr. 1-7, 41239 Mönchengladbach

Diese recht große Eisdiele befindet sich in und um die Shoppinggalerie Rheydt. Fast könnte man denken, sie nimmt die ganze Galerie ein, da sie sogar einen eigenen Eingang zur Galerie besitzt. Überall gibt es Sitzmöglichkeiten: vor der Galerie (jedoch an einer stark befahrenen
Straße), im eigentlichen Laden und sogar vor dem Laden in der Galerie. Eisessen also bei jedem Wetter. Kein Wunder also, dass diese Eisdiele auch im Winter geöffnet ist. Zwar weckte unser ausgiebiges Interesse an den Sorten und der Eisdiele etwas Misstrauen bei der Heerschar an Bedienungen, trotzdem ist das Eiserlebnis jedoch hervorragend. Die Kugel kostet 80 Cent, ist dafür wirklich riesig. Stracciatella zählte sich die Finger wund an den 23 verschiedenen Sorten und stellte dabei fest, dass auch Diabetiker auf ihre Kosten kommen. Empfohlen wurden uns die beiden Sorten Cookies und "Sesam öffne dich" (dahinter verbirgt sich tatsächlich Eis mit Sesamgeschmack). Schoko war begeistert, denn neben dem leckeren Sahneeis finden sich in der Riesencookieskugel halbe Kekse und die Schokokugel schmeckt fast nach Mousse au Chocolate. Nach zwei Kugeln sind wir pappsatt und die anschließende Grillparty ist quasi schon gelaufen ;-).

Die Bewertung:

Kriterien	Bewertung
Geschmack
Textur
Hörnchen
Vielfalt
Preis/Leistung

Fazit:

Geräumiger Eispalast mit riesig leckerem Eis - fast schon eine eigene Mahlzeit. Auf jeden fall eine kreative Verführung für den Eiscreamisten.

Das kommt in die Tüte:					12