Freitag, 1. Juni 2012

Gelateria del Gesu



Unsere Reise zu den italienischen Eisköstlichkeiten beginnt im Süden des Landes. Neapel. Eine chaotische und laute Stadt, voller frischgewaschener Wäsche, Motorrollern und natürlich auch Eisdielen.
Da war es gar nicht einfach sich für eine zu entscheiden. Diese hier erorberte unsere Aufmerksamkeit durch ihren Namen. Eisdiele von Jesus.... Sowas, wir wussten gar nicht, dass der auch mal in Italien war. Der große Laden befindet sich in der Nähe der Kirche von Jesus. Da hat er wohl direkt noch die Eisdiele angebaut. Ob es dann hier wohl himmlisches Eis gibt?




Gelateria del Gesu

Schon beim Eintritt in den Laden, läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Die Eissorten stapeln sich geradezu in der Theke und es gibt nicht nur Eis im Hörnchen oder im Becher. Da liegen toll aussehende Mini Gelati. Eis in ganz kleinen Hörnchen mit fester Schokohülle.



Heute steht uns der Sinn jedoch nach größerem Eis. Hier in Italien wird das Eis nicht als Bällchen verkauft, sondern ins Hörnchen gespachtelt. Vor lauter Aufregung haben wir dann glatt vergessen nach der besten Eissorte zu fragen.  Auf das Eis oben drauf gibt es ein Minihörnchen. Damit lässt sich das Eis sogar aus dem Hörnchen heraus löffeln.
Wirklich himmlich: Cremiges Eis mit leckeren Schokoladestücken in knusprigem Hörnchen. Was will man mehr.  Direkt zu Beginn ein Eiscreamisten Vollgenuss. Willkommen in Bella Italia.


Die Bewertung:



KriterienBewertung
Geschmack3
Textur3
Hörnchen2
Vielfalt3
Preis/Leistung2




Fazit:

Himmlische Eiscream und irdischer Genuss für fromme Eisjünger.











Das kommt in die Tüte:13

13



Samstag, 5. Mai 2012

Tapetenwechsel

Da wir einen Neustart machen, haben wir uns auch dazu entschlossen, dass mittlerweile vier Jahre alte Layout ein bisschen zu überarbeiten.
Das bedeutet, dass in den nächsten Tagen hier viel passieren wird. Leider verschwinden zunächst auch unsere Symbole wie die Eiskugeln und die Eistüten aus den alten Posts.... Aber sie kommen bald wieder.

Großes Eiscreamistenehrenwort.

Freitag, 4. Mai 2012

Eiscreamisten in Italia

Nach langer sehr schwieriger Enthaltsamkeit sind wir wieder da und das testen geht ENDLICH weiter!
Zum Einstieg haben wir uns direkt auf Forschungsreise an die längste Eistheke der Welt begeben: Bella Italia!

Von Süd nach Nord, haben wir getestet, was das Zeug hält und präsentieren Euch in den nächsten Wochen und Monaten das Ergebnis. Jetzt schon neugierig???
Dann können wir schon mal folgendes verraten:
Geschmacklich rühren die Gelateria des Sonnen verwöhnten Landes ihr Eis in einer völlig anderen Liga an. Wir haben keine Ahnung woran das liegt: Gibt es in Italien streng gehütete Eisrezeptgeheimnisse? Ist in Italien der Konkurrenzkampf größer? Wachsen bei uns die Rohstoffe nicht so lecker heran wie in Italien?
Die Vielfalt der Eissorten erschlägt einen (insbesondere in Touristenhochburgen) ... welche der drei Zitronensorten nehm ich wohl??? ... und läßt somit die Schlangen vor den Gelateria lang werden.
Italienische Eisberge
Das Eis in Italien ist cremig, voller Schokoladenstücke, toll präsentiert und leider sehr teuer. Unter 2 Euro bekommt man selten ein Eis, ordentliche Portionen (zwei Spachtel - Kugeln gibts eher selten - mit zwei unterschiedlichen Geschmackssorten) meistens erst ab 2 Euro fuffzig... Daran muss gearbeitet werden.  Aber auch in Italien gibts wässriges Eis oder pappige Waffeln. Einfach einen Bogen um diese Gelateria machen und die nächste (meist nur 150 m entfernt) ausprobieren.
Viel Spaß beim lesen und selber testen,

Schoko und Stracciatella