Kulteisdielen

“Die beste Eisdiele der Welt ist...”, wer von uns hat diesen Spruch noch nicht vom Stapel gelassen. Jeder kennt sie und in jeder Stadt gibt es eine, wenn nicht gleich zwei oder drei der “besten Eisdielen überhaupt”. Ihr kennt sie doch auch: Die Eisdielen, wo man bei gutem Wetter gerne vergnügt 35 min in der Schlange steht, sich auf DEN Eisgenuss freut. Die Eisdiele deren letzter Öffnungstag vor der Winterpause betrauert und der erste Tag nach der Winterpause frenetisch gefeiert wird. Die Eisdiele mit den größten Kugeln und dem allerleckersten Eis. Die Eisdiele, an der Opa schon sein Eis gekauft hat und dessen Opa eigentlich auch schon.

Wir nennen sie die “Kulteisdielen”. Und genau diese wollen wir testen!!! Was ist besser: der Ruf oder das Eis dieser Kulteisdielen. Und sind sie wirklich besser als die Dielen in 300 m Entfernung? Wir finden es heraus. Und zwar mit eurer Hilfe. Nennt uns EURE Kultadresse (als Kommentar zu diesem Eintrag). Wir brauchen die Adresse, den Namen und eine Beschreibung des “Kultfaktors” der Eisdiele. Sollte dieser Eisproduzentengott in unserer Reichweite sein, werdet Ihr den Test bald auf unserem Blog finden.

Damit die “Kulteisdielen” sofort als solche erkennbar sind, hat Stracciatella keine Nachtarbeit gescheut und flugs ein tolles Logo für diese erfunden. Kulteisdielen erkennt Ihr also demnächst an diesem Logo.

Also: Es lebe der Eiskult - her mit den Vorschlägen, !!!

Alles im Fluss - Espresso Bar Ca'd'oro Eiscafe

Espresso Bar Ca'd'oro Eiscafe, Neumarktgalerie Neumarkt 2, 50667 Köln

Die Eiscreamisten waren auf Radtour den Rhein entlang und da kommt man an der Weltstadt Köln natürlich nicht vorbei. Auch wenn Colonia direkt am Wasser liegt, so war es in unserer Vorstellung nicht gerade das Venedig des Nordens. Doch der Eindruck täuscht. Wie wir feststellen mussten, gibt es doch eine ganze Reihe Parallelen. Hier und dort fließt der Karneval durch die Straßen , Häuser sind einsturzgefährdet, es kommt zu spontanen Tauben-massenaufläufen und es gibt in beiden Städten das Ca'd'oro – das Goldene Haus. In Venedig ein gotischer Palast – in Köln verbirgt sich dahinter eine Eisdiele. Diesen norditalienischen Flair wollten wir uns natürlich nicht entgehen lassen.

Eigentlich sind wir auf die Eisdiele durch das überlebensgroße Eis, welches kugelüber auf dem Dach der Neumarkt-Galerie gelandet ist, aufmerksam geworden. Hm ob die Parallelen zu der Eisstatue in unserem Kapstadt Post zufällig sind? Diese Skulptur namens “Dropped Cone” hat wohl auch Niederländische Wurzeln.

Dropped Cone auf Neumarkt-Galerie

Direkt durch die Traufe der Eisstatue ins Eiscafe und Espresso Bar Ca'd'oro. Drinnen und draußen ist reichlich Platz. Das Innenleben erinnert weniger an einen gotischen Palast, sondern er hat eher das Flair einer typischen Einkaufspassagen Eisdiele. Modern, glänzender Marmorlook und sehr hell durch die Glasfassade zu allen Seiten. Der nette junge Italiener hinter der Eistheke zögert zwar erst etwas als es um die Empfehlung der zwei besten Sorten geht, aber dann zählt er doch gleich eine ganze Reihe aus dem Repertoire von 17 Sorten auf. Als Ergebnis verlassen wir den Palast mit je einer Tüte voll Schoko und Crema Veneciana sowie Straciatella und Joghurt-Erdbeer. Los kann's gehen, besser gesagt, loss muss es gehen, denn wie es sich herausstellt hat es vor allem das Schokoladeneis eilig verspeißt zu werden. Von Beginn an ist es schon im Fluss und Schoko muss sich richtig ranhalten – da bleibt kaum Zeit für den Pflichtfototermin. Leider schmältert die zu hohe Eistemperatur und dadurch nicht so prickelnde Textur den entspannten Eisgenuss etwas. Die Eissorten Schoko und Straciatella sind vom Geschmack her ganz gut im Schnitt, Crema Veneciana schmeckt vor allem süß. Joghurt-Erdbeer schmeckt nach leckerem Joghurt mit einem Hauch Erdbeere. Die Kugeln haben eine ok Größe für den einen Euro, den man jeweils dafür investieren muss. Ca'd'oro liegt also eigentlich ganz gut im (goldenen) Schnitt, wäre da nicht die hohe Fließgeschwindigkeit des Eis. Hm, wir haben uns schon gefragt ob es an der Dropped Cone Skulptur liegt, die dazu fürt, dass alles Eis im Umkreis die Fassade runter fließen möchte. Falls Ihr Ca'd'oro probieren wollt, geht mit Eurer Tüte vielleicht besser einen Block weiter wo nicht alles im Fluss ist.

Die Bewertung:

Kriterien	Bewertung
Geschmack
Textur
Hörnchen
Vielfalt
Preis/Leistung

Fazit:

Venezianischer Eispalast im Herzen Kölns, leider hat das Eis hier eine sehr hohe Fließgeschwindigkeit.

Das kommt in die Tüte:					9

Eis mit Stil - Dulce

Dulce Chocolate & Ice Cream, Schweizer Straße 43, 60594 Frankfurt-Sachsenhausen

Das ist mal ein schöner Laden. Keine Eisdiele, sondern ein richtiger Laden oder vielleicht sogar ein Eisbistro?

Draußen sind altrosa Metallstühle und -tische sowie Holzbänke aufgestellt, überall liegen weinrote Decken, auf die man sich drauf setzen oder sich zudecken kann, wenn man trotz des Schmuddelwetters das Eis draußen genießen möchte. Dazu werden wir gezwungen, denn drinnen ist es richtig voll. Da wurden schon Tische von draußen nach drinnen getragen und doch sind alle voll besetzt. Es ist trotzdem nicht hektisch. Wir warten, bestaunen die ausgestellten Schokoladenostereier und Pralinen und lesen die handgeschriebenen Schilder. Dort werden zum Beispiel die Öffnungszeiten verkünden: 10 bis 20 Uhr, an Sonntagen ab 12 und wenn es richtig Sommer wird, bekommt man das Eis auch noch bis 22 Uhr. Darunter steht: Wir freuen uns mit einem Lächeln auf Sie. Und tatsächlich, die Verkäuferin lächelt, als wir endlich endlich dran sind. Sie entschuldigt sich, dass es drinnen keinen Sitzplatz mehr gibt und fragt nach unserem Eiswunsch. Das ist nicht sooo einfach. Denn hier gibt es zwar nur 10 Sorten, aber Schokolade oder Stracciatella sind gar nicht dabei. Dafür einige Fruchtsorbets mit 70 bis 80 % Fruchtanteil und uns wird reiner Eisgenuss versprochen. Das heißt: keine Konservierungs-, Duft-, Aroma- oder Farbstoffe (mehr dazu auf der Dulce Website). Also wird es Chocolate Gran Cru für Schoko und White Choclate Chips für Straccia... Empfohlen werden uns Frozen Yoghurt und Pistazie. Wir staunen: Das Eis wird in riesige Hörnchen gefüllt und so eine Kugel ist richtig groß. Das erklärt wohl auch den ähnlich großen Preis von 2,70 EUR pro Eis. Ein Eis mit einer Kugel kostet im übrigen 1,35. Obwohl keine Farbstoffe drin enthalten sind, ist das Pistazieneis richtig grün und Chocolate Gran Cru richtig dunkel braun. Und lecker.... Jede Sorte ist besonders. Pistazie schmeckt sehr marzipanig und in der Schokoladenkugel sind viele viele viele zartschmelzende Schokoplättchen enthalten. White Choclate Chips schmeckt herrlich nach zarter weißer Schokolade und frozen Yoghurt tatsächlich nach gefrorenem Joghurt. Was will man mehr?

Eistheke - bei Dulce mal stilvoll anders

Wir sitzen draußen zugedeckt auf unserem Stuhl in altrosa und löffeln unser Eis, denn den stabilen großen Plastiklöffel gabs zum Eis dazu. Das Hörnchen ist grandios und auch anders als anderswo. Gar nicht süß und trotzdem lecker. So ne Eisdiele findet man (leider) nicht überall. Aber in Frankfurt geht das Konzept auf, so dass es Dulce Chocolate & Icecream schon an vier Standorten gibt. Ist das nicht ein guter Grund um nach Frankfurt zu ziehen? Wer sich davon nicht so richtig beeistern kann, für den gibt es eine weitere Filiale in Biberach und demnächst darf sich Wiesbaden über das Eisverwöhnprogramm freuen. Wer weiß, vielleicht gibt's ja bald doch noch eine Filiale direkt neben unserer Haustür... Wär das schön.

Die Bewertung:

Kriterien	Bewertung
Geschmack
Textur
Hörnchen
Vielfalt
Preis/Leistung

Fazit:

Eine Eisdiele, die hält was sie vollmundig verspricht: Genuss und Verwöhnung pur...

Das kommt in die Tüte:					13