EisCreamist

Samstag, 5. Mai 2012

Tapetenwechsel

Da wir einen Neustart machen, haben wir uns auch dazu entschlossen, dass mittlerweile vier Jahre alte Layout ein bisschen zu überarbeiten.
Das bedeutet, dass in den nächsten Tagen hier viel passieren wird. Leider verschwinden zunächst auch unsere Symbole wie die Eiskugeln und die Eistüten aus den alten Posts.... Aber sie kommen bald wieder.

Großes Eiscreamistenehrenwort.

Freitag, 4. Mai 2012

Eiscreamisten in Italia

Nach langer sehr schwieriger Enthaltsamkeit sind wir wieder da und das testen geht ENDLICH weiter!
Zum Einstieg haben wir uns direkt auf Forschungsreise an die längste Eistheke der Welt begeben: Bella Italia!

Von Süd nach Nord, haben wir getestet, was das Zeug hält und präsentieren Euch in den nächsten Wochen und Monaten das Ergebnis. Jetzt schon neugierig???
Dann können wir schon mal folgendes verraten:
Geschmacklich rühren die Gelateria des Sonnen verwöhnten Landes ihr Eis in einer völlig anderen Liga an. Wir haben keine Ahnung woran das liegt: Gibt es in Italien streng gehütete Eisrezeptgeheimnisse? Ist in Italien der Konkurrenzkampf größer? Wachsen bei uns die Rohstoffe nicht so lecker heran wie in Italien?
Die Vielfalt der Eissorten erschlägt einen (insbesondere in Touristenhochburgen) ... welche der drei Zitronensorten nehm ich wohl??? ... und läßt somit die Schlangen vor den Gelateria lang werden.

Italienische Eisberge

Das Eis in Italien ist cremig, voller Schokoladenstücke, toll präsentiert und leider sehr teuer. Unter 2 Euro bekommt man selten ein Eis, ordentliche Portionen (zwei Spachtel - Kugeln gibts eher selten - mit zwei unterschiedlichen Geschmackssorten) meistens erst ab 2 Euro fuffzig... Daran muss gearbeitet werden. Aber auch in Italien gibts wässriges Eis oder pappige Waffeln. Einfach einen Bogen um diese Gelateria machen und die nächste (meist nur 150 m entfernt) ausprobieren.
Viel Spaß beim lesen und selber testen,

Schoko und Stracciatella

Freitag, 30. April 2010

K(l)einschmecker im Einkaufszentrum - Eiscafe San Remo

Kennt ihr das? Ihr seid in einem euch nicht sonderlich bekannten Stadtviertel unterwegs und wollt ein Eis. Wie erkennt man treffsicher eine Straße, in der sich eine Eisdiele befindet???

Eiscafe San Remo, Bonner Str. 9, 40589 Düsseldorf

Fußgängerzonen sind ein guter Hinweis, größere Plätze auch, Schlösser und Burgen umgeben sich gerne mit Eisdielen. Aber garantiert findet man eine Eisdiele in einer Einkaufspassage! So sind wir auch in Düsseldorf Holthausen bei San Remo gelandet. Diese Eisdiele befindet sich im Holthausen-Zentrum. In der Mitte des Zentrums gibt es einen Platz mit Glasdach unter dem sich bei jedem Wetter ein Eisbecher auf den bunten Plastikstühlen und Tischen im 70er Jahre Stil genießen lässt. Der "Eis auf die Hand"- Verkauf findet an einer klassische Eistheke hinter einer Glaswand statt. Vor dieser stehen bereits einige Eltern mit ihren lieben Kleinen, die sich ausnahmslos alle das knallblaue Eisengeleis wünschen. Die Dame hinter der Glaswand ist sehr freundlich. Während sie die Kunden bedient, hüpft ein kleines ca. 5 jähriges Mädchen in den Laden, fragt höfflich nach einer Waffel und bekommt ein Hörnchen geschenkt... Sehr nett.

Bei unserer Frage nach den Eissorten, die sie uns empfehlen würde, kann sie sich allerdings erst nach einem dritten: "Bei uns ist alles lecker" zu einer Empfehlung durchringen und verrät uns, dass sie am liebsten die Sorten Kokos und Latte Macciato isst. Doch leider müssen wir feststellen, dass die Dame einen völlig anderen Geschmack hat als wir. Schokolade und Stracciatella sind wässrig, Latte Macciato schmeckt gar nicht nach Kaffee, sondern ist einfach nur ne bittere Pille. Einzig Kokos schmeckt nach dem was man bei einem Kokoseis erwartet. Vielleicht hätten wir uns auch das blaue Eis wünschen sollen? Textur ist keine vorhanden und die Hörnchen sind nicht knusprig. Seufz... Wir begeben uns auf den Rückweg als endlich ein Feinschmecker auf dem Dreirad aus vollem Hals das laut verkündet, was wir uns nur zu denken wagen: "Papa, das Eis schmeckt gar nicht."

Die Bewertung: