Badisches Colaexperiment - Eiscafe Pierod

Eiscafe Pierod, Kaiserstr. 133, 76133 Karlsruhe

Karlsruhe ist DAS Eisparadies in Deutschland. Als eine der wärmsten Städte Deutschlands scheint Karlsruhe ein Magnet für italienische Eisspezialisten nördlich der Alpen zu sein. In der weiteren Innenstadt konnten wir bisher 11 Eisdielen entdecken. Das ist für uns bisher Rekord-Dielen-Dichte. So ein vielfältiges Angebot inspiriert natürlich jeden Eiscreamisten und hat nicht unwesentlich zur Idee dieses Blocks beigetragen. Bei soviel Angebot ergibt sich natürlich die Qual der Wahl - wo soll man nur beginnen? Wir haben uns für eine der zahlreichen Dielen auf der Kaiserstraße in der Nähe des Marktplatzes entschieden.

An diesem typisch sonnenverwöhnten Karlsruher Nachmittag ist die Eisdiele Pierod rege besucht und die zahlreichen Plätze im Freien sind voll belegt. Da mitten in der Karlsruher Fußgängerzone gelegen, kommt das Ambiente vor allem Straßenbahn-Fans und denen die gerne das bunte Innenstadttreiben beobachten, entgegen. Aber nun zum Test: Was dem geübten Eissortenzähler gleich ins Auge springt ist die große Anzahl an Sorten - 28 (inkl. 3 Sorten für Diabetiker) das ist auf jeden Fall ein Spitzenwert auf der Vielfalt Skala. Es stellt sich heraus, dass hier auch ziemliche Experimental-Sorten vertreten sind. Eine davon ist das Milcheis "Cola", welches der Verkäufer tatsächlich als eine Empfehlung des Hauses auserwählt und damit Schoko's Eiscreamistenethos ganz schön auf die Probe stellt. Stracciatella befindet sich da mit der zweiten Empfehlung "Joghurtwaldbeer" in ruhigerem kulinarischem Fahrwasser. Es zeigt sich, dass Cola-Milcheis auch noch in Kombination mit Schokolade nahezu unerträglich ist und Schoko plädiert dafür, Cola-Milcheis auf den "Eiscreamisten Index der ungenießbaren Sorten" zu setzen.

Insgesamt ist das Ergebnis des Tests eher ein bisschen ernüchternd. Die Erwartungen waren ungefähr so hoch wie der Konkurrenzdruck. Der hatte aber anscheinend nur eine Auswirkung auf die Vielfalt. Geschmacklich und textuell bleibt jedoch noch ein gutes Stück Verbesserungspotential nach oben offen. Auch der Preis hat leider keine Begeisterung bei uns ausgelöst, für 70 Cent waren die Kugeln doch relativ klein geraten.
Positiv: Wer lieber Eisbecher ist, kann sich die Auswahl schon mal hier angucken und Pierod auch im Winter noch eine Chance geben.

Die Bewertung:

Kriterien	Bewertung
Geschmack
Textur
Hörnchen
Vielfalt
Preis/Leistung

Fazit:

Große Auswahl, ansonsten Ernüchterung in der Eismetropole Karlsruhe. Eher ein magerer Auftakt für die Karlsruher Testserie.

Das kommt in die Tüte:					9